【新北美食】蘆洲海鮮餐廳《富基婚宴會館》澎湃海陸料理+果汁無限暢飲,節日聚餐／父親節聚餐／春酒尾牙的好地方!
今天來到位於新北地區很知名的海鮮餐廳兼婚宴會館 - 富基漁港海鮮餐廳
富基婚宴會館在新北市新莊 , 蘆洲 , 淡水都有分館
民國88年就開始營業至今 , 每到節日或是用餐時間人潮總是不間斷
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當天我們是搭捷運來的 , 搭捷運到徐匯中學站2號出口站並步行4分鐘就可以到達了
交通非常方便 !
曾在蘆洲店舉辦婚宴的客人(曾宴席十桌以上的新人)，餐廳還有提供回娘家專案 ：彌月 、抓週儀式...等服務
抓週儀式價值$5000 免費贈送 詳情點我看更多
若是開車來的人也不用擔心找不到停車位
富基婚宴會館備有專屬停車場，節省了尋找車位的時間
店家除了有2-10人座位之外 , 另外還有16人大桌面，除此之外還有提供桌菜菜色及單點小吃....等服務
餐廳還有考慮到年長人士或是行動不便的人士 , 一樓有提供無障礙空間步道
往二樓則提供無障礙電動椅協助上樓 , 非常貼心 !
若於訂位時告知生日慶祝 ，當月舉辦壽宴餐敘，即招待免費的紅蛋麵線
今年父親節六人桌菜菜單：
和風明蝦賜囍拼 、花膠排翅盅（每人一份）、蒲燒鰻櫻蝦八寶飯 、唐彩小綠鮑 、法式戰斧豬排
XO扇貝蟹殼黃 、蔥油活石斑魚 、火瞳芽白燉雞 、藍帶冰淇淋 、四季鮮水果 還有果汁無限暢飲(事先訂位才有喔) ~
這麼多菜色只要 $4800 , 完全吃不完 , 當天還打包回家當下一餐繼續享用呢 !
一入座可以先喝果汁解解渴 , 不喝冰飲的話也有熱茶可以選擇 !
招待的小菜 (兩盤) 可以邊吃邊等菜餚上桌
和風明蝦賜喜併
前菜可以吃到四種不同的風味菜色
泰式醬/和風醬/芒果優格醬
泰式醬(淋在玉子燒上)
和風醬(淋在涼拌明蝦上)
芒果優格醬(淋在沙拉上)
花膠排翅盅
湯頭濃郁香醇 , 很好喝
蒲燒鰻櫻蝦八寶飯
蠻喜歡油飯跟櫻花蝦在一起的口感 , 旁邊的韭菜有去油膩的效果
鰻魚的調味很剛好 , 吃起來超嫩的 ! 不過分量真的很多
每一塊鰻魚都有一定的厚度 , 吃起來爽度很足夠
唐彩小綠鮑
擺盤很漂亮的一道菜 , 中間的醬料是煉乳 , 搭配旁邊的炸銀絲卷
鮑魚的個頭都很大一個也很新鮮 , 吃起來不會咬不動 , 咬一兩口就可以輕鬆吞下的軟嫩度
搭配醬汁非常爽口不會過鹹
炸銀絲卷就算不沾煉乳也很好吃 , 吃起來不會油膩 也不會過乾
嗜甜者應該會喜歡沾煉乳吃
法式戰斧豬排
每一塊豬排都很大一塊 , 已經有點飽的我想找小塊一點的肉都找不到 
愛大口吃肉的朋友會喜歡的一道菜
XO扇貝蟹殼黃
蟹殼黃外層皮酥香脆 , 一口咬下不會油膩
上面滿滿的芝麻吃起來更香了
可以沾著扇貝蟹
蔥油活石斑魚
石斑魚的肉質滑嫩 , 沒有土味跟魚腥味 , 搭配長蔥絲跟醬汁一起吃超好吃的
火瞳芽白燉雞
差不多吃飽的時候 , 竟然還有一大鍋的雞湯 ~~~
裡面有一整隻的烏骨雞 , 雞湯的湯頭很清澈 , 喝起來溫和順口 , 就算已經飽了還是喝了兩碗 !
藍帶冰淇淋
第一次吃到 "藍帶騎士" 的冰淇淋 , 這個牌子的冰淇淋可是不便宜的呢 ! 當天的口味有鳳梨跟萊姆葡萄
萊姆葡萄口味還不錯吃 , 帶一點點酒香加上葡萄的甘甜 , 算是大人口味的冰淇淋
四季鮮水果
超級浮誇的擺放方式 , 水果都很新鮮 , 每一種都很好吃 !
富基婚宴會館不虧是海鮮餐廳起家的 , 海鮮料理都很有水準
服務人員的態度也都很親切 , 一直幫我們打包也不會不耐煩還會主動詢問呢 !
整體環境也很寬敞舒適 , 非常適合聚餐的好地方
店家資訊 -------------------------------
蘆洲｜富基婚宴會館
電話：(02)2281-2616
官網：https://parg.co/Vo2
FB粉絲頁：https://parg.co/tt2
營業時間：每天10:00~22:00
地址：新北市蘆洲區集賢路283號
(有附設免費停車場)
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