【宅配美食】岩取屋日式職人拉麵-不出門也可以吃到道地的日式拉麵與湯頭
天氣又漸漸的變涼了 , 這種日子特別適合窩在家裡吃著熱熱的食物
但是卻又不想出門的話該怎麼辦呢 ~
推薦大家這間來自台中的好味道 - 岩取屋
很適合在家裡與親朋好友一起享受簡易DIY拉麵的樂趣
而且價格都已經包含低溫配送的運費了
這次要開箱的是岩取屋的日本白湯和札幌味噌口味 兩種
外盒做的像是手提禮盒一樣 , 很適合拿來當作伴手禮送人
打開內容物很豐盛
裡頭還有附贈料理方式 , 其實還蠻簡單的 只要煮個麵再把料放上去就好了
兩人份的拉麵
很少看到有宅配的拉麵連上方的叉燒肉和溏心蛋...等等配料都有
完全就是懶人的最愛阿~
岩取屋日式拉麵的麵體可是很厲害的
遵循日本拉麵生產技法 , 保留了麵體的Q彈和道地風味 ~
麵條煮140~150秒 , 依照個人喜愛的硬度選擇煮的時間
岩取屋日式職人拉麵目前有四種湯頭 , 分別是日本白湯 , 札幌味增 , 辣味豚骨白湯 , 和歌山豚骨醬油 ~
只要將醬料放入碗底 , 並依個人口味添加開水 攪拌均勻之後湯頭就完成了 !
大約360 ~ 400cc 左右的水量
日本白湯拉麵
豬大骨熬煮的白湯湯頭 , 湯頭喝起來濃郁卻不會感到油膩
豬骨的香味滿滿的都在裏頭 , 喝起來帶一點點甘甜味 , 濃郁又清爽的豚骨湯頭
裡頭的糖心蛋也很不簡單 , 使用的是石安牧場的整粒溫泉蛋 , 蛋黃濃郁沒有腥味
另外還自己家了玉米粒和蔥花 , 料更豐盛了 ~
札幌味增拉麵
以味增 , 香菇 , 昆布 , 蔬菜....等等多種食材熬煮的湯頭
層次很豐富 , 香氣也很充足
搭配Q彈的麵條將湯頭一起一口吸入 , 超級滿足
不用出門就像在日式拉麵店裡內用一樣
尤其是叉燒肉非常用心 , 使用的是溫體梅花豬的前腿肉
並使用秘製醬汁熬煮 , 肉質軟嫩且不乾柴
沒想到在家也可以享受十分鐘的道地拉麵料理
非常推薦大家隨時準備幾組放在冰箱內當庫存
家庭共享方案:
方案一:一盒(四入裝),4人份,低溫宅配,售價780元
方案二:兩盒(四入裝),8人份,低溫宅配,售價1500元
方案三:四盒(四入裝),16人份,低溫宅配,售價2800元
買越多越划算 ~
商品資訊 -----------------------
岩取屋日式職人拉麵
岩取屋LINE@ ID:@jwu4027b
岩取屋網站:
http://www.iwatoya.net/27963212052455535338.html
訂購連結:
https://reurl.cc/Gk6j8G
店面自取:
台中市南屯區文心路一段504號
( 推廣福利:鄰近2km內,免運費外送)
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